Bladgewassen

Een snelgroeiende snijsla met een afwijkende teeltwijze. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari, begin maart op regels worden gezaaid. De rijafstand is ca. 15 cm en vrij dik zaaie...

Een mooi uitgebalanceerd mengsel van groene en rode (baby)slatypes, aangevuld met kervel, veldsla, roodlof en andijvie. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari op regels worden gez...

Een geliefd pluk- of snijsla mengsel van zowel wilde als gecultiveerde gewassen o.a. melde, Sareptamosterd, Bladcichorei, Wilde Rucola, Waterkers, Erba Stella, Perilla, Witte Mosterd etc. Een waar avo...

Verbeterde selectie van de echte wilde Rucola. Blad van de zandkool wordt gebruikt in salades, gekookt als groente of gebakken in pizza's. De bladeren zijn rijk aan vitamine C en ijzer. Groeit wat lan...

Is nauw verwant aan Chinese kool en Paksoi. Zowel bloemstelen als jonge bladeren kunnen worden gegeten, ze smaken naar asperge. Kan gekookt of als roerbakgroente worden gegeten. Zaaien onder glas op (...

Amsoi is een losse groene bladkool met een pittige smaak. Kan als dunsel worden gegeten. Als men niet te diep snijdt, kan men meerdere malen oogsten. Te gebruiken in salades en om te roerbakken. De pl...

Veldsla ‘Grote Noordhollandse’ is voor de late herfst en winter. De planten zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Een type met vrij lange bladeren.De bladeren van dit ras hebben ee...

Wilde rucola is duidelijk fijner van blad, schiet veel minder snel in bloei en heeft een prettiger pikante notensmaak dan de gewone Rucola . Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de winterma...

Wilde rucola is duidelijk fijner van blad, schiet veel minder snel in bloei en heeft een prettiger pikante notensmaak dan de gewone Rucola . Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de winterma...

Rucola of raketsla (Eruca sativa) is een eenjarige plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae). De plant wordt 10 tot 60...

Rucola of raketsla (Eruca sativa) is een eenjarige plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae). De plant wordt 10 tot 60...

Veldsla stelt weinig eisen aan de grond. Omdat de zaaiperiode (augustus/september) gunstig valt, kan men met veldsla de vrijgekomen stukjes grond goed benutten. Zaaien in oktober is te laat, tenzij me...

 Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de wintermaanden in grote pot binnenshuis op te kweken. Zaaien in de volle grond op regels. Kiemt snel. Zaai met tussenpozen van 2 weken om regelm...

Ijskoningin of Ice Queen' dateert uit 1883, de beroemde ijsbergsla, ook wel Reine des Glaces of Frisée de Beauregard genoemd, met middelgrote tot grote koppen en prachtige zoete, knapperige bladeren....

Sla Lollo Rossa is een snelgroeiende rood bruine krulsla met zeer decoratief en zacht blad. Vanwege het planttype (weinig kroppend) kunnen natuurlijke vijanden zoals sluipwespen en lieveheersbees...

45-50 dagen Oude heirloom uit 1925 ook gekend als Riccio d'Asti  groeit en schiet duidelijk trager door dan andere soorten Doet het ook goed bij warmte Dit ras kan ook na begin april ge...

45-50 dagen Oude heirloom uit 1925 ook gekend als Riccio d'Asti  groeit en schiet duidelijk trager door dan andere soorten Doet het ook goed bij warmte Dit ras kan ook na begin april ge...

Een fijne, donkergroene, vroegrijpe, donkergroene spinazie variëteit, met een extra groot blad, winterhard, smaakvol en mals.3 gram

Een fijne, donkergroene, vroegrijpe, donkergroene spinazie variëteit, met een extra groot blad, winterhard, smaakvol en mals.

45-50 dagen  goede, gezonde variëteit donkergroen blad met zachte textuur en uitstekende smaak.pluk als babyleafs of volledig uitgegroeid het hele jaar door  Sterke soort makkelijk om te kw...

+/- 270 zaden = 0,10gGeeft groene stelen zonder draad die je zowel rauw als gekookt kan eten. Tall Utah is knapperiger, minder vezelig en wat aromatischer van smaak dan zelfblekende rassen. Zaaien doe...

Bladselderij Tall Utah 52/70 +- 270 zaden 0.10gr geeft groene stelen zonder draad die je zowel rauw als gekookt kan eten. Tall Utah is knapperiger, minder vezelig en wat aromatischer van smaak dan zel...

45 dagen Dit oude ras is in heel Europa bekend Zwart Duits Hjerter Es Fürchtenichts  All The Year Round  Passe-partout  Een malse kropsla voor het voorjaar en de zomer. De naam 'Z...

Italiaanse groente, die hier inmiddels tot de "Vergeten groenten" gerekend kan worden. Kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Bladcichorei is een smakelijk onderdeel van alle mogelijke salades met...

Suikerbrood, Groenlof of suikerij is een typische herfst/winter groente want het kan wat vorst verdragen. Een oude vergeten groente die meer aandacht verdient, voor mij persoonlijk echt een ontdekking...

Tatsoi (Brassica rapa) is een variant op de beter bekende Paksoi. De donkere ronde, dikke blaadjes zijn lekker knapperig en zowel rauw of als spinazie te bereiden. Groeit snel.Niet moeilijk te telen; ...

Bataviasla ‘Blonde de Paris’ is een tussentype van gewone kropsla en ijsbergsla. Het blad is knapperig en zoet. Bataviasla is gemakkelijker te telen dan gewone ijsbergsla. Het blad lijkt op dat va...

Bladmosterd ‘Purple Frills’ heeft fijn ingesneden blaadjes met een mooie dieppaarse kleur en een pittige smaak. Kan zowel in jong als een volwassen stadium gegeten worden.In de Himalaya regio van ...

Bladmosterd ‘Red Giant’ (Brassica juncea) is een bladgewas uit de mosterdfamilie. Dit gewas vormt een losse krop met rood-groen, iets gebobbeld, rond blad. Heeft een pittige smaak. Groeit snel. Oo...

Pluksla Catalogna is een bijzonder smakelijke, stevige donkergroene sla met lange ingesneden bladeren. Is vroeg en schiet niet snel door. Zaaien: in volle grond van half maart tot juni. Onder glas van...

IJsbergsla 'Grazer Krauthäuptel 2' (Lactuca sativa) heeft helgroene, knapperige bladeren met een dunne rode rand. Deze ijsbergsla komt uit de regio rond de stad Graz. Dit ras is niet schietgevoelig.H...

IJsbergsla ‘Saladin’ is een ijsbergsla met middelgrote tot grote krop. Het blad is dik en knapperig. Saladin is niet schietgevoelig, maar wel minder geschikt voor een herfstteelt.Het telen van ijs...

Krulandijvie heeft een fraai uiterlijk vanwege het fijne, ingesneden en sterk gekrulde blad. Deze krulandijvie kan uitstekend gebruikt worden voor rauwkost en garnering, maar is ook prima geschik...

Andijvie 'Nummer Vijf2' is verreweg het meest geteelde type. Breedbladig met een goed gevuld hart en een zachte smaak. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven.U moet er rekening mee houde...

Veldsla ‘Grote Noordhollandse’ is voor de late herfst en winter. De planten zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Een type met vrij lange bladeren.De bladeren van dit ras hebben ee...

Veldsla ‘Vit’ is voor de late herfst en winter. De planten zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Een ras met donker en kort blad in rozetvorm.Veldsla stelt weinig eisen aan de gron...

Veldsla stelt weinig eisen aan de grond. Omdat de zaaiperiode (augustus/september) gunstig valt, kan men met veldsla de vrijgekomen stukjes grond goed benutten. Zaaien in oktober is te laat, tenzij me...

Zomerpostelein is een zeer snelgroeiende zomergroente met een heldergroene bladkleur. Menging met zand vergemakkelijkt de uitzaai, omdat het zeer fijne zaden zijn. Alleen zaaien bij vol...

Tuinkers kiemt en groeit snel dus met regelmatige tussenpozen zaaien. De jonge kiemblaadjes zijn door hun pittige smaak zeer geschikt met andere rauwkost. Kan naast teelt in een kas of vollegrond ook ...

Tuinmelde kan net zoals spinazie klaargemaakt worden. Dit ras vormt vrij hoog opstaande frisgroene bladeren.Tuinmelde groeit op elke grond. Is gevoelig voor schot (in juli). Na het schieten zijn de bl...

Tuinmelde kan net zoals spinazie klaar-gemaakt worden. Dit ras vormt vrij hoog opstaande rode bladeren. Tuinmelde groeit op elke grond.Zaaien vanaf maart op rijen 30 cm van elkaar. Om steeds jong blad...

Bladmosterd ‘Golden Frills’ heeft fijne fris-groene blaadjes met een pittige smaak. Bladmosterd kan net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid. In de Himalaya regio van India wordt...

Groenlof is een typische groente voor de herfst en vroege winter, die enige vorst kan verdragen. De langwerpige kroppen kan men net als andijvie gebruiken zowel rauw als gekookt. Groeit op elke grond,...

Eikenbladsla ‘Red Salad Bowl’ is  een licht gekrulde eikenbladsla welke ook geschikt is als pluksla. Hoe kouder het wordt, hoe roder de bladeren worden. Heeft zacht blad met een zoete smaak. ...

Kropsla Twellose Gele is de echte botersla van vroeger, een snelgroeiende soort. Groeit ook goed met kouder weer en heeft malse geelgroene kroppen. Typisch geschikt voor een vroege teelt. Afhankelijk ...

Kropsla ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ is een zeer betrouwbaar ras voor voorjaar, zomer en herfst. De sla geeft een mooie kropvorm, is weinig smetgevoelig en lekker mals. De paarsrode kleur van de...

Kropsla ‘Zwart Duits’ geeft een malse kropsla voor het voorjaar en de zomer. De naam ‘Zwart Duits’ heeft betrekking op de zaadkleur.Sla vraagt een goede bemesting en voldoende vocht. Kropsla h...

Kropsla ‘Suzan’ heeft een stevige bladstructuur en vormt een zware krop. Dit ras is vooral geschikt voor de teelt in de zomer en schiet niet snel door. Afhankelijk van het weer is kropsla na 2 a 3...

Krulsla ‘Lollo Bionda’ is een krulsla en vormt geen krop, maar een open bladrozet met sterk ingesneden, heldergroene, malse bladeren. Dit ras is ook geschikt als pluksla. In een vroeg stadium ook ...

Sla Lollo Rossa is een snelgroeiende rood bruine krulsla met zeer decoratief en zacht blad. Vanwege het planttype (weinig kroppend) kunnen natuurlijke vijanden zoals sluipwespen en lieveheersbeestjes ...

Mesclun 'Aziatisch' is een heerlijk mengsel van onder andere de volgende soorten: Paksoi 'Taisai', Tatsoi, Raapsteel 'Mizuna', Snijbiet 'Donkergr. Gladde Witribbige 3', Chinese kool 'Granaat' en de bl...

Mesclun 'Puur Sla' is een kleurig slamengsel van de rassen 'Red Salad Bowl', 'Suzan', Kropsla 'Wonder der Vier Jaargetijden' en 'Little Leprechaun'. Deze mix kan vanaf het voorjaar tot diep in de nazo...

Paksoi ‘Taisai’ is een snelgroeiend bladgewas. Vanwege snel doorschieten is het niet verstandig om al vroeg in het voorjaar te zaaien. Tijdig oogsten komt de smaak ten goede. Mochten bij er bij de...

Pluksla ‘Black Seeded Simpson’ is een snelgroeiende sla. Heeft een vorm van een kegel en na afsnijden/plukken ontwikkelen zich nieuwe bladeren vanuit het hart van de plant. Ruim zaaien of planten ...

Rucola ‘Selvatica’ kiemt wat trager dan normale rucola; een bodemtemperatuur van circa 20 graden is wenselijk. Leg een homogeen zaaibed aan, zonder grote kluiten. De bladeren kunnen gedurende een ...

Rucola ‘Esmée’ is een eigen gekweekt ras van De Bolster. Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter. De jonge bladen vlak boven de grond afsnijden o...

Van maart tot september zaaien in de volle grond, verspreid of in rijen.  Wasabi-rucola heeft een zeer pikante smaak en is heel geschikt voor salades, carpaccio maar ook in combinatie met kaas ,....

Spinazie ‘Vroeg Reuzenblad’ is een scherpzadig ras en een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Spinazie is weinig vorstgevoelig.Zaaien vanaf januari-februar...

Nieuw-Zeelandse spinazie heeft veel meer groeikracht dan de standaard spinazie, vooral in de breedte. De zaden kiemen traag en alleen bij hogere temperaturen.De naamgeving van de Nieuwzeelandse spinaz...

Spinazie 'Renegade F1' kan het hele seizoen worden geteeld, maar is vooral geschikt voor een winter- en vroege voorjaarsteelt. Na ca. 6 weken heeft het gewas al veel massa en een uitstekende bladkwali...

Spinazie ‘Winterreuzen’ is het klassieke winterteelt ras van spinazie. Dit ras geeft groot, donkergroen blad en is zeer bestand tegen de vorst. In de zomer gaat deze snel schieten.Bij een zaai in ...

Winterpostelein heeft weinig problemen met ziekten en plagen. Dit type is winterhard, alleen bij droge vorst wordt de kleur van het blad minder mooi en is afdekken gewenst.Zaaien in augustus en septem...