Cardon BIO De Bolster (1380)
Le cardon ressemble beaucoup à l'artichaut, les plantes sont très proches. Contrairement à l'artichaut, le cardon est cultivé principalement pour les feuilles comestibles (si elles sont blanchies - voir ci-dessous), et moins pour les fleurs. Le cardon devient souvent une plante robuste, pouvant atteindre un mètre et demi de haut, avec des feuilles profondément incisées, de couleur gris-vert. La plante produit également des fleurs ressemblant à des artichauts. Les propriétés décoratives de la plante la rendent très populaire auprès des potagers.
Le cardon est donc une plante qui aime la chaleur - la plante est originaire de la Méditerranée. Donnez de préférence aux cardons un endroit abrité dans votre jardin potager. La plante produit beaucoup de feuilles en peu de temps et a donc besoin d'un sol fertile et humide. Avant de planter, ajoutez un peu de compost supplémentaire ou du fumier bien digéré. Ameublissez également le sol bien avant de planter. Pendant la période de croissance, vous pouvez ajouter de l'engrais si nécessaire.
Dans les régions plus chaudes, les cardons peuvent facilement hiberner, dans le climat néerlandais, la plante peut mourir de froid. Le fait de couvrir la plante/racine pendant une gelée sévère donne à la plante une meilleure chance de survie.
Les tiges des feuilles de cardons sont comestibles après cuisson. Ces tiges sont généralement blanchies afin de réduire la fibrosité.
Semer des cardons en mai dans le jardin. Semez quelques graines par endroit, laissez la plante la plus forte et enlevez le reste. Pré-semer en pots, puis transplanter à l'extérieur. Commencez à blanchir la plante à la fin du mois d'août : assurez-vous que les feuilles sont sèches lorsque vous les attachez ensemble, sinon elles s'abîmeront facilement. Enroulez les feuilles avec un bout de ficelle, et empêchez la lumière d'atteindre les feuilles. A l'origine, ils utilisaient toujours le jute pour cela, un autre matériau perméable à l'air qui bloque la lumière peut également être utilisé.
La culture sous serre :
Semis : avril
Récolte : août - septembre
plein terrain :
semer : mai
Récolte : septembre - octobre
Autres spécifications
Contenu petit paquet : 2 grammes (pour 10 m2 minimum)
Nombre de graines par gramme : 25 graines
Espacement des plantes : 80x60 cm
Hauteur de la plante : 80-150 cm
Emplacement : soleil
Le cardon est donc une plante qui aime la chaleur - la plante est originaire de la Méditerranée. Donnez de préférence aux cardons un endroit abrité dans votre jardin potager. La plante produit beaucoup de feuilles en peu de temps et a donc besoin d'un sol fertile et humide. Avant de planter, ajoutez un peu de compost supplémentaire ou du fumier bien digéré. Ameublissez également le sol bien avant de planter. Pendant la période de croissance, vous pouvez ajouter de l'engrais si nécessaire.
Dans les régions plus chaudes, les cardons peuvent facilement hiberner, dans le climat néerlandais, la plante peut mourir de froid. Le fait de couvrir la plante/racine pendant une gelée sévère donne à la plante une meilleure chance de survie.
Les tiges des feuilles de cardons sont comestibles après cuisson. Ces tiges sont généralement blanchies afin de réduire la fibrosité.
Semer des cardons en mai dans le jardin. Semez quelques graines par endroit, laissez la plante la plus forte et enlevez le reste. Pré-semer en pots, puis transplanter à l'extérieur. Commencez à blanchir la plante à la fin du mois d'août : assurez-vous que les feuilles sont sèches lorsque vous les attachez ensemble, sinon elles s'abîmeront facilement. Enroulez les feuilles avec un bout de ficelle, et empêchez la lumière d'atteindre les feuilles. A l'origine, ils utilisaient toujours le jute pour cela, un autre matériau perméable à l'air qui bloque la lumière peut également être utilisé.
La culture sous serre :
Semis : avril
Récolte : août - septembre
plein terrain :
semer : mai
Récolte : septembre - octobre
Autres spécifications
Contenu petit paquet : 2 grammes (pour 10 m2 minimum)
Nombre de graines par gramme : 25 graines
Espacement des plantes : 80x60 cm
Hauteur de la plante : 80-150 cm
Emplacement : soleil
€ 2,69 € 2,55