Les Légumes Racines et Tubercules

'Napoli F1' est idéal pour les premières cultures. C'est un cépage nantais productif à fort feuillage. Les carottes sont légèrement coniques et ont une belle couleur orange. (Variété hybride d...

La grande bardane "Tonkinokawa Long" (Arctium lappa) est une variété japonaise de la célèbre racine de bardane. Seules les racines, qui sont formées la première année, sont savoureuses. Les rac...

Le cormoran "Fino" a peu de parasites ou de maladies pendant sa culture. Cependant, il est important de disposer d'un bon apport en humidité. Le fenouil tubéreux est sensible aux gelées nocturnes.L...

Le céleri-rave "Roem van Zwijndrecht" forme un tubercule d'un diamètre d'environ dix centimètres et est plus petit que le céleri-rave le plus courant. Elle a une longue période de croissance et a...

Le navet 'Friese Gele' est une plante tubéreuse assez facile à cultiver. Ce navet résiste aux légères gelées nocturnes.Conservez les tubercules dans un endroit frais ou à l'extérieur dans des ...

L'oignon tige "Ishikura Long White" est un oignon de printemps qui a une tige longue, blanche et épaisse et ne forme pas de sphère. Le feuillage est vert frais et dressé.Semer : de mars à juin. Ra...

Cette carotte Purple Sun fait fureur sur les marchés de producteurs. 60 jours. Les carottes Purple Sun ont une peau violette brillante, un goût sucré fantastique et une texture croustillante. Cette...

120jours Allium cepa L. Ailsae Craig Présenté par David Murray, jardinier en chef pour le marquis d'Ailsa, au château de Culzean, Maybole en 1887 et catalogué par Sutton & Sons en 1895 . L'oig...

La panais "Tender and True" est facile à cultiver et peut tolérer beaucoup de gel. Attention par temps ensoleillé : toucher la plante peut provoquer des brûlures. Les tubercules de Pentecosternacu...

La racine de persil est une variété de persil dont on peut manger non seulement les feuilles lisses et vert foncé, mais aussi la racine pivotante épaissie. Les feuilles fraîches sont utilisées c...

Ordre : Brassicales Famille : Brassicaceae Nom latin : Raphanus L.  Radies Saxa 2  Radis rond, rouge. Feuillage fin et court. Chair blanche, croquante de saveur épicée. Culture en 4 à 6 s...

Le radis "French Breakfast 2" est un beau radis demi-long de couleur rouge-blanc. L'infestation par les larves de la mouche du chou peut être évitée en recouvrant la culture d'un filet anti-insecte...

Magnifiques radis violets super rapides, récoltables en 25-30 jours. Un radis rare tant pour sa couleur unique que pour son goût.  Croustillant blanc à l'intérieur, vous pouvez semer tout au ...

Une variété heirloom de Haute-Normandie. Racine longue et volumineuse, de couleur violette, à la chair blanche et au goût sucré.  Racine allongée, cylindrique, de 20 à 30 cm de long, de 5 ...

Le Rammenas "Round Black" est très approprié comme crudité pour l'automne et l'hiver. Cette culture pousse sur tout type de sol. Peu de fécondation. Pour l'hiver, arrachez le feuillage et stockez-...

La betterave "Chioggia" est une ancienne race de la ville italienne de Chioggia. La chair du Chioggia a de beaux anneaux rouge-blanc et un goût doux et sucré. Cette variété donne un bon rendement ...

La betterave rouge Cylindra type Halflange est une betterave étroite à forte croissance, savoureuse, également très adaptée à la garniture. Ne semez pas trop tôt.Si elle est cultivée sous serr...

La racine de betterave rouge "Kogel 2" est une variété pour la culture d'été et d'automne, qui se prête très bien au stockage. Les betteraves ne peuvent pas être transplantées. Pour le stockag...

Le navet "Goldana" (Brassica rapa, type Round Yellow) est un tubercule rond et jaune à chair jaune. Le navet est une plante tubéreuse à croissance rapide. Les feuilles peuvent être consommées sou...

Le navet "Milanese White Redhead" est un tubercule bicolore qui a un très bon goût cru. Peut être semé aussi bien au printemps qu'à l'automne. Semer en mars-avril à une distance de 30 cm et écl...

Le navet 'Platte witte mei' est un tubercule plat et rond à chair blanche. Tubercule à croissance rapide pour le printemps et l'automne. C'était autrefois une culture vivrière importante. Les feui...

Le salsifis "VRN-Enorma" a une longue racine et une peau brun foncé. Cultiver sur un sol homogène et profondément ameubli. Il est préférable de ne pas transplanter d'écorce. Retirez l'enveloppe ...

Cuisse de Poulet du Poitou Zebrune est un croisement entre une échalote et un oignon et a les meilleures qualités des deux types. Il a le goût doux et légèrement sucré d'une échalote et les bon...

La carotte d'été "Amsterdamse Bak 2" est une belle carotte mince et cylindrique au goût délicieux. Le nom fait référence aux bassins d'élevage dans lesquels les carottes étaient semées. C'est...

Longueur : 15 à 18 cm, assez large . 70 jours. Très sucré, avec un goût frais et doux et une délicieuse texture croquante.  Les jeunes carottes sont super délicieuses crues Daucus carota su...

White Belgium, Lunar White, Blanche Belge, Blanche à collet vert hors terre  Variété à racine assez longue (plus de 20cm), cylindrique, peu élargie du collet, à bout arrondi. Très forte pr...

Jaune Obtuse du Doubs 70 jours Variété au rendement élevé, Chair sucrée. Bonne conservation.  Racine de forme cylindrique, de 18 à 22 cm de long, obtuse au bout, à chair et peau bien jaune...

TPS Miss Milena - TPS True Potato Seeds Miss Milena - Variété précoce (55-65 jours). Les tubercules sont ovales et longs-ovales, la peau est jaune clair, la chair est de couleur crème, la qualité...

Les carottes d'hiver "Flakkée 2" sont de grosses carottes oranges et forment une grosse récolte. Les carottes sont délicieusement sucrées et se conservent très bien après la récolte.La carotte ...

L'oignon rouge oignon long ou florence est un oignon en forme de bouteille avec une belle couleur rouge. Le goût est doux et sucré. Convient pour l'utilisation comme oignon à salade. Semer plus tar...

L'oignon de Stuttgarter est aussi appelé'Stuttgarter Riesen'. Un oignon jaune aplati, facile à conserver. Convient également très bien aux oignons nouveaux. Semis : Semis en pleine terre de mars Ã...