Ui Borettana Sluis Garden

Borettana is een prachtig oud Italiaans ras met een heerlijke frisse milde smaak. De uien zijn platrond en hebben een prachtige goudgele kleur. Zeer geschikt om te vlechten. Borettana is niet alleen heerlijk in salades, maar ook geschikt om in te maken of lekker aan een jong uienspiesje op de barbecue. De grond voor het zaaien licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De uien oogsten als het lof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.