Witte kool Brunswijker of Brunswick TessGruun

De witte kool Brunswick is een oud en vertrouwd Duits ras uit 1924 met grote, solide, groene kroppen voor zuurkool en vers gebruik en is ook goed bewaarbaar. De Brunswick is zeer goed bestand tegen kou en kan tot diep in de winter worden geoogst. Ideaal voor het maken van choucroute.  De grote, platronde kolen krijgen een gewicht tot ca. 3 kg en bevatten verschillende mineralen en vitamine B en C. Zaaien onder glas of buiten op perspotten van 5 cm. Uitplanten mei/juni in een goed bewerkte en licht bemeste grond. Jaarlijks op een andere plaats telen. De jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas

(0,35g = +/- 100 zaden)